Popis

Balenie: cca 1 kg
Zahŕňa: morčacia svalovina, šľachy, chrupavky, vykostené

Popis:

Výrobok obsahuje morčacie jemne mleté svaly. Morčacie mäso je jedným z najväčších zdrojov kvalitných bielkovín. Obsahuje viac kyseliny linolovej, ktorá patrí medzi esenciálne nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie dobrých tepien a prispievajú k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi. Morčacie mäso obsahuje aj dôležité vitamíny skupiny B a zvýšené množstvo minerálov, ako je železo, vápnik, selén a zinok. Železo je dôležité pre podporu krvotvorby a fungovanie červených krviniek. Chudosť závisí od kusu hydiny, z ktorého pochádza morčacie lemovanie.